Pórkový salát se žampióny
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg pórku, 30 dkg sterilovaných kukuřičných zrn, 215 dkg sterilovaného hrášku, 115 dkg sterilovaných žampiónů, 18 dkg tatarské omáčky, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Pórky nakrájíme na 2 cm dlouhé špalíčky a přikryté vaříme v mikrovlnné troubě 10 min. Zatím dáme do salátové mísy okapaný hrášek, žampióny a kukuřici, zalijeme tatarskou omáčkou a promícháme. Uvařený pórek necháme vystydnout a okapaný ho zamícháme do salátu. Vše podle chuti osolíme a opepříme. Jako příloha se hodí opečený toastový chléb.
