Levandulové sobolky
recept ze stránek www.tacos.cz 24 kusů: 1/2 šálku másla, 1/2 šálku hnědého přírodního cukru, 1/2 vejce, 1/2 lžíce levandule, 1.15 šálku hladké mouky, 1/2 lžička kypřícího prášku do pečiva
zkopírováno z http://www.tacos.cz Troubu si předehřejeme na 180 °C. Změklé máslo a cukr smícháme do hladkého krému. Přimícháme vajíčko a sušenou levanduli (kterou můžeme obměnit několika lžičkami nasekaného čerstvého rozmarýnu). Nakonec se přidá i mouka a prášek do pečiva. Rukama tvarujeme malé kuličky, které klademe na plech pokrytý pečícím papírem. A ty dlaní rozmáčkneme do malých placiček. Vidličkou do nich vypíchneme ozdobný vzorek. Pečeme 15-20 minut, dokud nejsou zvrchu opečené, křupavé a uvnitř propečené. Necháme zchladit na drátěném roštu.
