Balkánský paprikový salát
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 6 paprik, 1/2 salátová okurka, 2 rajčata, 1/2 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, citrónová šťáva nebo ocet, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Papriky nakrájíme na nudličky, okurky a rajčata na kostky. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, olej a citrónovou šťávu. Podle chuti osolíme a hustě posypeme rozdrobeným nebo nastrouhaným balkánským sýrem.