Pastasciutta con la ricotta - recept cpt. Cooka
Těstoviny s ricottou

4 porce:  40 dkg špaget, 15 dkg ricotty, sůl, 1 lžíce moučkového cukru, 1/2 šálku mléka, mletá skořice

Uvaříme těstoviny v dostatečném množství mírně osolené vody. Do teriny dáme ricottu s teplým mlékem, přidáme cukr a špetku mleté skořice. Všechny složky spolu dokonale promícháme. Těstoviny uvařené al dente slejeme a dáme do servírovací mísy a okamžitě, zahorka, přidáme ricottový dresink. Zamícháme a podáváme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka