Těstoviny
· dlouhé (pasta lunga)
· krátké (pasta corta)
· plněné (pasta ripiena)
· zavářkové (pastina)
· mačkané (strascinati)
Suroviny
Sýry
© 2010 - 2022
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.
případné kopisty upozorňuji předem,
že kopírovat texty tohoto slovníčku
bez autorova svolení nelze.
tripolini
trofie
tubetti
tuffoli
ziti
recept ze stránek www.tacos.cz
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ziti jsou hladké trubičky, dlouhé asi 5 cm, řezané kolmo, pocházející z jižní Itálie. Vroubkovaná varianta se nazývá ziti rigati. Nejčastějším způsobem použítí je zape4ení s ragú a sýrem, tradičně jsou součástí sicilské svatební hostiny.
vloženo 21.03.2012 zobrazeno 2712x verze pro tisk