ziti
recept ze stránek www.tacos.cz
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ziti jsou hladké trubičky, dlouhé asi 5 cm, řezané kolmo, pocházející z jižní Itálie. Vroubkovaná varianta se nazývá ziti rigati. Nejčastějším způsobem použítí je zape4ení s ragú a sýrem, tradičně jsou součástí sicilské svatební hostiny.