Vaječná pomazánka se sýrem a salámem
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 3 dkg másla nebo rostlinného tuku, 3 dkg hladké mouky, 1/4 l mléka, 4 vejce natvrdo, 10 dkg pařížského salámu, 15 dkg tvrdého sýra, 1/2 menší cibule, 1/2 nakládaná okurka, sůl, mletý pepř, hořčice, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou rozředíme, osolíme a dobře rozvaříme s mlékem na hustou omáčku. Do prochladlé přidáme vařená rozsekaná vejce, drobně nakrájený salám, sýr, cibuli a okurku. Pomazánku okořeníme pepřem, hořčicí a petrželkou.