Tvarohové bramborové krokety
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg vařených brambor, 30 dkg měkkého tvarohu, sůl, špetka muškátového oříšku, 2 žloutky, 1/2 lžíce rozsekané pažitky, 3 dkg hrubé mouky, trochu strouhanky, ztužený pokrmový tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Studené brambory rozstrouháme, utřeme s tvarohem, solí, kořením, přidáme žloutky, pažitku a těsto zahustíme moukou. Tvoříme menší krokety, obalujeme je ve strouhance a smažíme na tuku. Podáváme se zeleninou nebo se salátem.
