Bramborové klínky s parmazánem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 6 brambor, 1/4 šálku strouhaného parmazánu, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžičky česnekového prášku, 2 lžičky mleté papriky, 2 lžičky sušených bylinek, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Dobře omyté neoloupané větší brambory rozkrojte podélně na čtvrtiny a pak ještě na osminky. V míse promíchejte bramborové klínky s ostatními přísadami, aby se dobře obalily. Dochuťte solí a pepřem.

www.tacos.cz Koš horkovzdušné fritézy postříkejte sprejem na smažení. Brambory uložte jen v jedné vrstvě do koše fritézy a smažte při 190 °C 20 minut dozlatova, v polovině smažení košem zatřeste. Stejným způsobem usmažte i další porce.

www.tacos.cz

Recept ze skupiny: Pokrmy z brambor - pečené a zapékané

vloženo 29.03.2024 zobrazeno 355x verze pro tisk

Terina z čočky beluga s kořením, hráškem a špenátem

Pasta alla Norcina

Marinovaný hovězí rumpsteak

Špaldové palačinky s rebarborou

Pâté di carote con salsa al gorgonzola e noci
(Mrkvová paštika s omáčkou z gorgonzoly)

Vývar z mrkve a topinamburů s černým čajem
(Brodo di carota e topinambur al tè nero)

Bramborové klínky s parmazánem

Jednoduché fenyklové pečivo

Fenyklová pizza

Křupavé brambory s fenyklem a citronovým dresingem

Zapečený fenykl s parmazánem

Restovaný fenykl s bramborami a piniovými oříšky

Kofty z vepřového a brambor

Lasagne s ragú a hráškem
(Lasagne con ragù e piselli)

Kuřecí nugety

Zapečené těstoviny s tuňákem

Celozrnné bagetky

Aperitivo de polenta, jamón y queso
(Předkrm z polenty, šunky a sýra)

Tapenade de higos y aceitunas
(Tapenáda z fíků a oliv)

Buñuelos de bacalao ahumado
(Krokety z uzené tresky)