Kuře na rajčatech - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 kuře, 1 lžíce másla, 1 cibule, 3 rajčata, 2 karotky, 4 brambory, 1/2 lžičky mleté papriky, sůl
Na másle slabě osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vývarem z kuřecích drůbků. Kuře rozdělené na menší kousky vložíme do cibulového základu a dusíme do poloměkka. Brambory nakrájíme na malé kostky, karotku na kolečka a dusíme s ostatním 10 minut. Pak přidáme oloupaná pokrájená rajčata a dusíme do měkka.
Příloha: malé nočky nebo makaróny posypané opraženou strouhankou a pokapané máslem, saláty
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka