Kuře na karí - recept cpt. Cooka

4 porce:  50 dkg kuřete nakrájeného na malé kousky, 3 lžíce oleje, 1 lžíce karí koření, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce vody, 1 lžíce krystalového cukru, 2 lžíce mletých burských oříšků, 1 žlutá paprika, 1 lžička strouhané citrónové kůry, 4  feferonky nakrájené nadrobno

V misce smícháme karí koření, citrónovou kůru a feferonky. Na pánvi rozpálíme olej a na něm krátce osmahneme kuře. Přidáme směs karí koření, dobře zamícháme, přidáme zbytek přísad a krátce povaříme. Papriku nakrájenou na proužky přidáme až na posledních 30 sekund.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka