Kuře La'c - recept cpt. Cooka

4 porce:  40 dkg kuřete bez kostí, 2  kapie, 1  cibule, 1 lžička sójové omáčky, 2 lžíce bílého vína, 3 lžíce oleje, 1 lžička glutasolu, 1 lžička škrobové moučky, sůl, ocet, moučkový cukr,  trochu chilli nebo pálivé papriky

Maso nakrájíme na drobné kostičky, osolíme, přidáme chilli a škrobovou moučku a promícháme. Na pánvi rozpálíme olej, maso zprudka opečeme, přidáme cukr, nakrájenou kapii a cibuli a 2-3 minuty opékáme. V šálku smícháme víno, sójovou omáčku, glutasol, přidáme pár kapek octa, přilijeme k masu a 2-3 minuty podusíme. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka