Kuře Gabriela - recept cpt. Cooka

4 porce:  1  kuře, 1 dl sójové omáčky, 8 cl rumu, 8 cl octa, 4 lžíce oleje, 2 lžíce tymiánu, 1 lžíce zázvoru, 6 stroužků česneku, mletý pepř, 1  citrón na šťávu

Ve velké míse smícháme všechny přísady, přidáme naporcované kuře a necháme 4 hodiny marinovat v lednici. Kuře vyndáme z marinády, přeneseme na pekáč a pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Občas podléváme marinádou a vodou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka