Chop suey - recept cpt. Cooka

4 porce:  50 dkg vařeného kuřete, 20 dkg dušených žampiónů, 20 dkg vařeného celeru, 25 dkg pórku, 25 dkg zeleného hrášku, 25 dkg vařených vlasových nudlí, 3 lžíce olivového oleje, 2 lžíce sójové omáčky, moučkový cukr, glutasol, zázvor, sůl, pálivá paprika, 1 stroužek česneku, 1  cibule

Na kastrolu rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a česnek, osmahneme dozlatova, přidáme nakrájené maso, cukr, promícháme, přidáme sójovou omáčku, koření, houby, zeleninu a za stálého míchání prohříváme. Nakonec přidáme nudle, promícháme, dochutíme glutasolem a solí. Můžeme použít i mraženou zeleninu.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka