Ďábelské kuře - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 kuře, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 lžíce sekané zelené petrželky, sůl, 2 lžičky mletého zázvoru, špetka pálivé papriky, 2 lžíce oleje, 1 lžíce kečupu, máslo na vymazání pekáčku
Do misky dáme kečup, olej, jemně nakrájenou cibuli, petrželku, prolisovaný česnek, sůl, zázvor, papriku a vše dobře promícháme. Omyté kuře osušíme a potřeme celé (i uvnitř) připravenou směsí. Dáme do vymazaného pekáčku a zvolna pečeme za občasného podlévání dozlatova. Takto můžeme kuře i grilovat. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka