Česnekové kuře - recept cpt. Cooka
4 porce: 1 kuře, 6 stroužků česneku, 5 cl olivového oleje, 1 citrón na kůru i šťávu, 1 snítka estragonu, 1 svazek zelené petrželky, sůl, mletý pepř, mletá paprika
Kuře rozdělíme na 8 kousků. Část česneku rozmačkáme a smícháme s olejem, citrónovou kůrou, šťávou a nasekanými bylinkami a promícháme. Kousky potíráme směsí a navrchu sypeme kousky estragonu a česneku. Grilujeme 25 minut.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka