Bylinkový jogurtový dip - recept cpt. Cooka
4 porce: 2.5 dl bílého jogurtu, 1 lžička hořčice, 2 lžíce vinného octa, 1 lžíce oleje, 1 lžíce pažitky, 1 lžíce zelené petrželky, 1 lžíce kopru, česnek, sůl, mletý pepř
Všecky přísady (bylinky posekané) promícháme a podáváme 'po americku' ke křupavé čerstvé zelenině (řapíkatý celer, ředkvičky, karotka, ale i artyčoky, žampióny apod.). Zeleninu předem nakrájíme na úhledné kousky, aby si je každý mohl brát a namáčet do dipu.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka