Rozhuda - recept cpt. Cooka
4 porce: 25 dkg tvarohu, 2 lžíce másla, 1 dl smetany, 1 lžička mleté papriky, sůl, cibule, 1 lžíce kopru (pažitky nebo libečku)
Tvaroh utřeme se změklým máslem a smetanou. Okořeníme ho paprikou, osolíme, přidáme na drobné kostičky nakrájenou cibuli a nakonec do pomazánky vmícháme sekaný kopr, pažitku nebo libeček. Pomazánku namažeme na tmavý chléb nebo podáváme k bramborům vařeným na loupačku.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka