Pomazánka z nivy

Pomazánka z nivy - recept cpt. Cooka

4 porce: 20 dkg nivy, 8 dkg másla, sůl, mletý pepř, mletá paprika, 3 lžíce šlehačky

Sýr jemně utřeme s máslem, podle chuti ho přisolíme, okořeníme a zjemníme pevně ušlehanou smetanou. Mažeme na slané keksy.