Dip z plísňového sýra - recept cpt. Cooka
4 porce: 15 dkg hermelínu, 3 lžíce smetany, 2 lžíce vermutu nebo brandy, 1 lžička kopru, sůl
Sýr dobře rozmícháme se smetanou a vermutem, přidáme sůl a rozsekaný kopr. Dip nabíráme plátky smažených brambor nebo rohlíků.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka