Dip z jogurtu, sýra a šunky - recept cpt. Cooka
4 porce: 10 dkg žervé nebo imperiálu, 10 dkg šunky, 1 menší cibule, sůl, mletý pepř, 1 šálek bílého jogurtu, 1 lžíce desertního vína (Madeira)
Do krémového sýra přidáme jemně rozsekanou šunku, cibuli, sůl a pepř a vše zředíme a našleháme s jogurtem a vínem. Podáváme se slanými keksy, plátky rohlíků nebo s tmavým, na kostky nakrájeným chlebem. Pečivo se v řídké pomazánce namáčí.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka