Bylinkový tvaroh s brutnákem - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg měkkého tvarohu, 1 sklenka mléka, sůl, 2 lžíce brutnáku, 1 lžíce pažitky, 1 lžíce zelené petrželky

Tvaroh ušleháme s mlékem, lehce osolíme a promícháme s jemně pokrájenými mladými lístky brutnáku, pažitky a petrželky. Podáváme jako pomazánku na tmavém chlebu, doplňujeme čerstvou okurkou nebo ředkvičkami.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka