Bylinková pomazánka s ořechy - recept cpt. Cooka
4 porce: 4 žervé (lučina), 4 lžíce másla nebo margarinu, 1 cibule, 1 lžíce zeleného pepře, 3 lžíce mléka, 3 lžíce bylinkové směsi, 8 dkg vlašských ořechů, 1/2 lžičky granulovaného česneku, 1 lžička soli
Lučinu utřeme s mlékem a margarinem. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, drcený zelený pepř, drcená ořechová jádra, česnekový prášek, sůl a 'Bylinkovou směs'. Dobře promícháme. Mažeme jako podklad na chlebíčky, bohatě natíráme jednohubky, které zdobíme kouskem ořechového jádra nebo proužkem červené papriky.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka