Mrkvová pomazánka - recept cpt. Cooka

4 porce:  20 dkg mrkve, 20 dkg měkkého tvarohu nebo sýr žervé, 5 dkg másla, 2  jablka, 2 lžíce vlašských ořechů, 1/2  citrónu, sůl, 1 lžička moučkového cukru

Máslo utřeme do pěny s tvarohem, přidáme strouhanou mrkev, jablko a sekané ořechy. Pomazánku podle chuti přikyselíme, osolíme a přisladíme. Do pomazánky přidáme i kousek jemně ustrouhané citrónové kůry. Citrón můžeme nahradit pomerančem. Mažeme na housky.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka