Toasty z rokfóru a slaniny - recept cpt. Cooka

4 porce:  10 dkg rokfóru, 1.5 dkg slaniny, 1 lžička másla, mletý pepř, veka

Slaninu drobně nakrájíme a do sklovita v malém kastrolku rozpustíme. Přidáme vidličkou rozdrcený rokfór a necháme jej roztavit. Pak směs odstavíme z plotny, do polovychladlého zamícháme máslo a silně okořeníme pepřem. Z veky nakrájíme krajíčky, na sucho je na opékači po jedné straně opečeme a na druhou, neopečenou stranu, natřeme směs a grilujeme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka