Toasty s drůbežím masem - recept cpt. Cooka

4 porce:  12 plátků veky, 40 dkg vykostěného drůbežího masa, 1  cibule, sůl, 2 stroužky česneku, 3  rajčata, 1 lžička koření ďábelská směs, 1  vejce, 5 lžic oleje, 8 dkg strouhaného tvrdého sýra, 2 lžíce másla

Maso nakrájíme na nudličky, opečeme na rozehřátém oleji, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájená rajčata, koření, rozetřený česnek, osolíme a podusíme doměkka. Plátky veky namažeme máslem, navršíme na ně podušenou směs, doplníme rozšlehaným vejcem smíchaným se sýrem a na grilu dozlatova zapečeme.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka