Sýrové topinky pečené - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2  veky, 10 dkg másla nebo rostlinného tuku, 15 dkg tvrdého sýra (ementálu, eidamu, čedaru)

Veku nakrájíme na plátky, pomažeme je slabě máslem a namazanou stranou ponoříme do nastrouhaného sýra. Narovnáme je na plech a v troubě zapečeme, až povrch zrůžoví. Nesmíme se ani dlouho, ani příliš prudce opékat, sýr by ztmavl a zhořkl.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka