Bramborové klínky s parmazánem - recept cpt. Cooka
2 porce: 4 brambory, 3 cl strouhaného parmazánu, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička sušeného česneku, 1 lžička mleté papriky, 1 lžička sušených bylinek, sůl, mletý pepř
Očistěné ale neoloupané brambory nakrájejte podélně na osminky. V míse je promíchejte se zbývajícími přísadami, aby se dobře obalily. Osolte a opepřete. Postříkejte koš horkovzdušné fritézy sprejem na pečení. Brambory rozložte do fritovacího koše v jedné vrstvě a smažte při 190 °C 20 minut nebo dozlatova (v polovině smažení koš protřeste).
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka