Pikantní topinky - recept cpt. Cooka

4 porce:  20 dkg bílého chleba, 15 dkg jemně mletého hovězího masa, 1  rajče, 1  cibule, mletý pepř, hořčice, kečup, 1  žloutek, sůl, 8 dkg tvrdého sýra, zelená petrželka

Mleté maso ochutíme strouhanou cibulí, pepřem, hořčicí, kečupem a promícháme. Směs spojíme žloutkem, osolíme a potřeme jí opečené topinky. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme. Topinky zdobíme kolečky rajčat a petrželovou natí.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka