Jednoduchý croque-monsieur s goudou - recept cpt. Cooka
Croque-monsieur au gouda

4 porce:  4 plátky šunky, 8 plátků goudy, 3 dkg másla, 8 plátků chleba, 4 lžíce pesta

Předehřejte troubu na 200 °C. Pesto namažte na 4 plátky selského chleba. Na každý plátek položte 1 plátek šunky přeložený na požadovanou velikost, poté sýr a nakonec druhý plátek chleba.

Na pánvi rozehřejte máslo a opečte croques z obou stran. Položte je na plech a pečte 5 minut, dokud se sýr nerozpustí. Podávejte se salátem.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka