Francouzský toast - recept cpt. Cooka
4 porce: 3 vejce, 1 dl mléka, 10 dkg krystalového cukru, 1 lžíce nastrouhané vanilky, 1 lžíce mleté skořice, 6 plátků toastového chleba, 5 lžic másla
Ve velké misce ušleháme vejce, mléko, cukr a koření. Plátky chleba v této směsi po jednom důkladně namočíme a přeneseme na tác. V pánvi rozpustíme máslo, přeneseme plátky chleba a opečeme do zlatova po obou stranách. Pokud se veškeré máslo vsáklo, přidáme další. Hotové toasty přeneseme na talíř, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka