Zapečená drůbeží pochoutka - recept cpt. Cooka

4 porce:  1/2 pečeného kuřete, 8 dkg rostlinného tuku, 20 dkg žampiónů, 20 dkg cibule, 25 dkg rajčat, 10 dkg anglické slaniny, sůl, mletý pepř, 20 dkg strouhaného tvrdého sýra

V pekáčku rozpustíme tuk, vložíme nakrájené žampióny a cibuli, orestujeme, přidáme na kostičky nakrájená rajčata (nejdříve je spaříme a oloupeme), na nudličky nakrájenou slaninu, osolíme, opepříme, trochu podusíme, přidáme nakrájené pečené kuřecí maso, promícháme, posypeme sýrem a zapečeme dozlatova.

Příloha: chleba nebo pečivo

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka