Císařovy krevety - recept cpt. Cooka
4 porce: 12 krevet, 1 vejce, 2 lžíce škrobové moučky, 3 plátky chleba rozčtvrcené, 1 žloutek uvařený natvrdo a nakrájený na kousky, 1 plátek šunky nakrájený na kousky, 1 naťová cibulka nakrájená nadrobno, mletý pepř, sůl
Krevety zmáčkeneme nožem. Ve větší misce rozšleháme vejce se Solamylem, solí a pepřem a v této směsi krevety obalíme. Na každý plátek bílého chleba položíme jednu krevetu, znovu pomažeme vaječnou směsí, navrch dáme kousek šunky, žloutku a trochu zelené cibulky. Opečeme 2 minuty na rozpáleném oleji.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka