Zelný salát - recept cpt. Cooka
4 porce: zelí bílé nebo červené, sůl, ocet, moučkový cukr, olej, kmín
Na nudličky nakrájené bílé nebo červené zelí spaříme a necháme osolené několik hodin uležet. Pak zelí vymačkáme, dáme na mísu, promícháme se zálivkou připravenou z octa, vody, cukru a oleje. Posypeme kmínem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka