44

44 - recept cpt. Cooka

1 dávka: 1 pomeranč, 44 kávových zrn, 44 kostek kostkového cukru, 4 šálky vodky

Omytý chemicky neošetřovaný pomeranč napichujeme špejlí nebo jehlicí a vzniklými štěrbinami vsunujeme dovnitř dužiny kávová zrnka. Do sterilované sklenice s větším hrdlem uložíme nadívaný pomeranč, obložíme kostkami cukru a zalejeme vodkou. Sklenici uzavřeme a obsahem protřeseme. Uložíme na chladné a tmavé místo a následujících 44 dnů pokaždé protřepeme. Potom můžeme likér přefiltrovat přes kávový filtr do servírovací sklenice.