Cibulačka rychlá - recept cpt. Cooka

4 porce:  1 l vody, 1 kostka bujónu (masox), 5  cibulí, 1 lžíce tuku, 4 plátky veky, tuk na opečení, 8 dkg strouhaného tvrdého sýra, sůl, zelená petrželka

Oloupanou cibuli pokrájíme na tenké plátky a na másle necháme zvolna zpěnit. Kostku masoxu rozdrtíme ve vodě, přidáme podušenou cibuli a pět minut povaříme. Polévku dosolíme a okořeníme pepřem. Chuť zlepšíme petrželkou. Na talíř dáme opečený krajíček bílé veky, posypeme strouhaným sýrem a zalijeme horkou polévkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka