Bramborový salát Pavla Sapíka - recept cpt. Cooka

6 porcí:  1 kg brambor, 30 dkg mrkve, 10 dkg celeru, 10 dkg zeleného hrášku, 1  cibule, 40 dkg nakládaných okurek, 3 lžíce hořčice, 40 dkg majonézy, sůl, mletý pepř, moučkový cukr, zelená petrželka kudrnka, 5  vajec

Předem vařené a vychlazené brambory nakrájíme na kostičky, přidáme kostičky zeleniny a nakrájenou a spařenou cibuli, okurky, hrášek a vše smícháme s majonézou. Ochutíme hořčicí, lákem z okurek, solí, pepřem a špetkou cukru. Zdobíme na čtvrtky nakrájenými vejci a sekanou kudrnkou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka