ziti - recept cpt. Cooka

Ziti jsou hladké trubičky, dlouhé asi 5 cm, řezané kolmo, pocházející z jižní Itálie. Vroubkovaná varianta se nazývá ziti rigati. Nejčastějším způsobem použítí je zape4ení s ragú a sýrem, tradičně jsou součástí sicilské svatební hostiny.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka