Česnekový chléb se sušenými rajčaty - recept cpt. Cooka
900 g: 1.3 šálku vody, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička soli, 1 lžíce moučkového cukru, 1/4 šálku cibule, 4 stroužky česneku, 1/3 šálku sušených rajčat, 3 šálky chlebové mouky, 1 šálek hladké mouky, 1.25 lžičky sušených kvasnic, 1 lžička rozmarýnu
Cibuli oloupejte a jemně nakrájejte, oloupaný česnek rozetřete nebo najemno nasekejte, suchá rajčata (ne v oleji) na kousky a rozmarýn rozetřete na prášek. Do pečící nádoby přidávejte suroviny v pořadí určeném výrobcem pekárny. Vložte mísu do pekárny, zapněte ji, zvolte program na základní bílý chléb, nastavte hmotnost a barvu kůrky a spusťte míchání. Po upečení chléb vyklopte a nechejte na roštu zchládnout.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka