pennoni

pennoni - recept cpt. Cooka

Pod názvem pennoni (v překladu něco jako velká pera) se skrývá kratší a silnější (průměr okolo 1 cm) verze těstovin penne, jsou to tedy také duté rovné trubičky většinou s rýhovaným povrchem, jejichž okraje jsou krájené zešikma.