fettuccelle
- recept cpt. Cooka
Fettuccelle
je užší varianta z rodiny těstovin
fettuccini
. Jde o dlouhé a ploché, asi 4 mm široké, vaječné nudle pocházející z oblasti Lazia. Podávají se s nejrůznějšími omáčkami.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka