sagnarelli

sagnarelli - recept cpt. Cooka

Sagnarelli [saňa´reli] jsou ploché těstoviny, obdélníčky dlouhé do 5 cm, se zoubkovaným okrajem ze všech stran, takové farfalle, které zapomněli uprostřed zmáčknout nebo jako mrňavé lasagne. Podávají se s pestem nebo jinými plnějšími omáčkami.