ferretto calabro - recept cpt. Cooka
Ferretto calabro jsou dlouhé těstoviny typu špaget, ale na průřezu ve tvaru písmene S, takže ve spojení se svým drsnějším povrchem ještě lépe drží omáčky, tradiční kachní, s drůbky, na bázi ančoviček, smetanové a podobně.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka