cavatelli - recept cpt. Cooka

Cavatelli je druh těstovin dlouhý asi 3 cm. Zavinutým, mušličkovým tvarem jsou podobné casarecci, ale jsou kratší. Velmi oblíbené jsou v provincii Avellino. Podávají se s hustými omáčkami nebo v salátech.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka