Jahodový italský créme - recept cpt. Cooka

5 porcí:  5  žloutků, 20 dkg cukru krupice, 50 dkg mascarpone, 50 dkg měkkého tvarohu, šťáva z jahodového kompotu, 50 dkg čerstvých jahod

Žloutky vyšleháme s cukrem, dáme vychladit a nakonec přidáme mascarpone a tvaroh a vymícháme v hladký krém, který plníme do připravených misek či sklenic na střídačku s jahodami a šťávou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka