Hermelín v bramboráku - recept cpt. Cooka
1 porce: 1 hermelín se zeleným pepřem, 1 brambora, hladká mouka, vejce, majoránka, sůl, česnek, tuk na smažení
Hermelín se zeleným pepřem naplocho rozkrojíme a obalíme v klasickém bramborákovém těstě (ze syrových brambor). Smažíme v rozpáleném tuku.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka