Sýrový salát se žampióny - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg eidamu, 10 dkg šunkového salámu, 30 dkg sterilovaných žampiónů, 2 lžíce sterilovaného hrášku, 1/8 l kysané smetany, citrónová šťáva, sůl, mletý pepř

Sýr a šunkový salám nakrájíme na kostičky. Přidáme na plátky nakrájené okapané žampiony (nebo čerstvé podušené na másle) a okapaný sterilovaný hrášek. Ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a spojíme zakysanou smetanou.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka