Sýrové čtverečky se sezamem - recept cpt. Cooka

4 porce:  25 dkg hladké mouky nebo polohrubé, 10 dkg eidamu, 12.5 dkg tuku, 2  vejce, sezamové semínko, sůl

Do proseté mouky dáme Ramu, strouhaný sýr, vejce, sůl a zpracujeme těsto. V chladu necháme půl hodiny odležet. Potom je rozválíme a vykrajujeme čtverečky, které na plechu potřeme vejcem, sypeme sezamem a pečeme v rozehřáté troubě na 200 °C.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka