Smažený sýr po italsku - recept cpt. Cooka
4 porce: 40 dkg tvrdého sýra, 1 lžíce kečupu, 1 lžíce hladké mouky, 2 vejce, strouhanka na obalení, olej na smažení
Vymícháme ze surovin hladké těstíčko. Plátky tvrdého sýra namočíme nejprve jednou stranou v těstíčku, protáhneme strouhankou a stejným způsobem obalíme i druhou stranu. Smažíme v rozpáleném tuku, podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka