Salát s balkánským sýrem - recept cpt. Cooka

2 porce:  10 dkg balkánského sýra, 1  čínské zelí, 2  vejce, 2  rajčata, 2 lžíce oleje, mletý pepř, sůl, citrónová šťáva

Menší čínské zelí nakrájíme na proužky, sýr, natvrdo uvařená vejce a rajčata na kostičky. Polijeme olejem, osolíme, opepříme a lehce promícháme. Pokapeme citrónovou šťávou a necháme v chladu odležet.

www.tacos.cz - kuchařka cpt. Cooka